Cudowne właściwości herbaty. Dlaczego warto ją pić?



herbataWiększość z nas codziennie sięga po herbatę. Sprawdźcie, jakie właściwości mają jej poszczególne rodzaje czyli herbata czarna, zielona, czerwona i biała.

Zobacz cały artykuł na tej stronie

Kilka słów z Wikipedii o herbacie

Herbata – napar przyrządzany z liści i pąków grupy roślin, nazywanych tą samą nazwą, należących do rodzaju kamelia (Camellia). Rośliny te są do siebie podobne, traktowane jako odrębne gatunki lub odmiany jednego gatunku – herbaty chińskiej (Camellia sinensis). Dawniej zaliczano je do rodzaju Thea, różnią się od innych kamelii zawartością substancji swoistych i kilkoma drobnymi cechami morfologicznymi[1]. W Chinach zapisuje się ją znakiem 茶, który jest jednak różnie czytany w zależności od dialektu: tê – dialekt hokkien (czego odmiany są często obecne w językach zachodniej Europy) oraz chá, w dialekcie kantońskim i mandaryńskim (z odmianami tej wymowy popularnymi na wschodzie – Indie, Iran, Turcja, Rosja, Czechy). Polska nazwa herbata to zbitka pochodząca od łac. herba thea (gdzie pierwszy wyraz herba oznacza po prostu „ziele”). Rośliny uprawiane są w wielu krajach strefy zwrotnikowej, także poza Azją, dla pączków i liści, z których po uprzednim przygotowaniu (suszenie, czasami fermentacja) przyrządza się napar.

Kilka słów z Wikipedii o Wielkim Szlaku Herbacianym

Wielki Szlak Herbaciany – droga handlowa łącząca Daleki Wschód Azji z Europą Wschodnią.

Wielki Szlak Herbaciany powstał w pierwszej połowie XVII wieku. Do czasu zbudowania Kolei Transsyberyjskiej był głównym lądowym traktem handlowym na Syberii. Rozpoczynał się w mieście Kałgan. Łączył północne Chiny, Mongolię i Mandżurię z Moskwą. Do XIX wieku stanowił główną trasę eksportu herbaty do Europy.

Jego upadek i marginalizacja nastąpiły w połowie XIX wieku, gdy angielskie kompanie handlowe upowszechniły wykorzystywanie do transportu herbaty szybkich żaglowców – kliprów.
źródło: pl.wikipedia.org

(Visited 66 times, 1 visits today)

Dodaj komentarz

Wykonaj poniższe zadanie * Przekroczono limit czasu. Proszę uzupełnić captcha jeszcze raz.